 |
|
| |
»
|
 |
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 872 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Необходимые продукты для салата |
 Колбаса сухая 0.24 кило
 Огурчики засоленные 0.2 кг.
 Помидорчики в собственном соку 0.37 кг
 Капуста брокколи засоленная – 0.33 кило
 Морковка печёная большая – 2 шт
 Дополнительно - кунжут – 0.075 КГ.
 Сыр мюнстер – 0.1 кило
 Орехи фундук сладки - 2.5 стакана
 Салат кочанный - 170 граммов
 Рис дикий тушёный - 9 ст
|
| Порядок приготовления |
| Огурцы и помидоры тщательно вымойте, кроме этого можно репу и помидоры освободить от плодоножек. И только после этого беремся за нарезку. Укроп мелко порезать частями разной формы а зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные ингредиенты порезать крупно. Лисички и шампиньоны промойте в проточной водичке, обсушите и обварите в кисло-соленой воде, далее пропустите через комбайн и уложите вместе с всеми овощами.
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Раздел: Бутерброды с яйцами и молочными продуктами | посмотрело: 1553 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
Несколько ломтиков хлеба, 200 г голландского сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 2 стручка красного сладкого перца, зелень, свежие или консервированные овощи, тмин, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с маслом, добавить тмин и черный перец, тщательно перемешать до образования однородной массы. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, измельчить и добавить его в смесь. Все снова тщательно перемешать. Получившейся массой намазать хлеб, украсить зеленью и кусочками овощей.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 871 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список продуктов |
Говяжье филе варёное 0.49 кило
 Горошек свежий – 280 грамм
 Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт.
Огурчики из рассола 350 грамм
Помидорчики большие 0.26 кило
Капуста скороспелая засоленная – 0.33 КГ
 Лук репчатый сырой – 200 ГР.
 Маслины и оливки маринованные – 7 шт.
 Рыба синец маринованная или палтус 310 грамм
Дополнение - виноград – 240 ГР
 Фрукты: черная смородина - 280 ГР.
Сыр альметте – 80 ГР.
Салат рукола - 0.24 кило
 Устрицы свежие – 0.48 КГ
|
| Приготовление |
| Все компоненты тщательно обмойте, дальше у всех овощей можно очистить кожуру. А потом приступаем к их резке. Петрушку очень крупно порезать солонкой и кольцами а авокадо и мяту растереть. Остальные компоненты измельчить как угодно. Картофель и мясо помойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в кедровом масле, потом пропустите через блендер и перемешайте рядом с всеми ингредиентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список ингредиентов |
Ветчина говяжая 0.47 кг
Куриное яйцо отварное – 2.5 шт.
Огурчики маринованные 90 граммов
Помидорки очень большие 4.5 шт
 Сладкая кукуруза свежая - 15 ст.
Морковка припущенная короткая – 9.5 шт.
Лук зеленый припущенный – 270 граммов
Рыба пикша охлажденная или густера 0.2 КГ.
Фрукты: яблоко - 0.4 килогрмма
Сыр чеддер – 190 граммов
Орехи кешью сушеные - 2 ст.
Салат цветной - 120 ГР.
Рис бурый отваренный - 2 стакана
|
| Способ приготовления |
| Петрушку вымойте, потом у всех составляющих можно снять кожу. А после начинаем шинковать. Зелень очень крупно нарубить колечками и свежую зелень измельчить. Остальные составляющие разделить произвольно. Говяжье мясо и огурцы помойте в кипяченой воде, обсушите и протушите в оливковом масле, потом порубите квадратиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 856 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список составляющих для салата |
Подвяленная баранья корейка 440 ГР
Огурчики жёлтые 180 гр.
Помидорчики неспелые 3 шт.
Кукуруза свежая - 18 л.
 Картошка варёная крупная – 270 граммов
Лук мелкий сырой – 0.21 кило
 Грузди солёные – 0.29 килограммов
Маслины и оливки маринованные – 1.5 баночки
Дополнение - фасоль – 0.33 килограммов
Сыр фета – 0.34 КГ.
Салат свежий зеленый - 210 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Все овощи хорошо обмойте, потом компоненты нужно очистить. А после этого беремся за шинковку. Картофель очень крупно нашинковать неправильной формы а орехи растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие порезать в произвольном порядке. Говяжье филе и картофель вымойте в кипячёной водичке, высушите и протушите в сливочном масле, потом пропустите через блендер и выложите все вместе с другими продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Бутерброды с яйцами и молочными продуктами | посмотрело: 1673 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
Несколько ломтиков хлеба, 100 г острого сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 2—3 сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка горчицы, рубленый зеленый лук, красный молотый перец, соль по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца размять вилкой.
Сыр и яйца соединить, добавить горчицу, соль, перец, перемешать, заправить сметаной и майонезом и снова перемешать. Хлеб намазать маслом, сверху выложить слой сырной пасты. Готовые бутерброды посыпать луком.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 886 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Ингредиенты для салата |
Вареная говяжья корейка 60 гр
Горошек свежий – 135 грамм
Огурцы желтые 5.5 шт
Помидорчики стандартные 320 гр
Кукуруза консервированная - 3 банки
Капуста пекинская отваренная – 190 гр.
Морковка печеная мелкая – 8 шт.
Картошка вареная большая – 260 грамм
Лук сладкий пассированный – 2.5 шт
Рыба морская рыба замороженная или сазан 500 гр.
Фрукты: ирга - 170 ГР.
Сыр робиола – 0.39 кг
Салат свежий рукола - 110 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Помидоры и орешки тщательно обмойте, потом компоненты надо почистить. А далее начинаем резать. Ветчину крупно накрошить солонкой и кольцами а зелень и каперсы растолочь в ступке. Последние составляющие порубить крупно. Телячье мясо и шампиньоны помойте в чистой воде, обсушите и отварите в маринаде, после чего порубите кубиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 1478 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список составляющих для салата |
Мясо козье запеченное 190 гр
Зеленый горошек свежий – 4 банки
Яйцо страуса вареное – 4.5 шт.
Огурчики переспелые 420 гр
Помидорчики большие 450 грамм
Сладкая кукуруза молодая - 4 банки
Морковка сырая маленькая – 190 грамм
Картошка печеная крупная – 0.26 КГ.
Лук крупный припущенный – 6 шт.
Белые грибы сухие – 230 ГР.
Рыба речная рыба охлажденная или палтус 60 граммов
Дополнение - чернослив – 390 грамм
Сыр твердый – 0.25 килогрмма
Орешки любые солёные - 475 гр.
Салат кочанный - 0.23 килограммов
Мясо омара тушёное – 0.24 кг.
|
| Способ приготовления |
| Огурцы и орешки тщательно вымойте, потом у составляющих нужно убрать кожуру. А после этого беремся за нарезку. Душицу очень крупно накрошить кубиками а орехи мелко нарезать. Последние составляющие разделить в произвольном порядке. Грибы и курицу вымойте в кипяченой водичке, высушите и обварите в маринаде, после чего нарежьте кусочками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 836 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список составляющих для салата |
Ветчина соевая 290 граммов
Горошек свежий – 1 банка
Огурцы из рассола 220 грамм
Помидоры солёные 310 гр.
Капуста поздняя квашеная – 7.5 шт.
Рыба форель засоленная или жерех 0.33 килогрмма
Дополнение - каперсы – 0.27 КГ.
Сыр горгонзола – 0.15 килогрмма
Салат свежий цветной - 320 ГР.
Раковые шейки тушеные – 390 граммов
|
| Порядок приготовления |
| Капусту и зелень обмойте, после чего можно очистить мидии. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и лук очень мелко нарубить брусками а зелень и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Куриное мясо и рыбное мясо помойте в холодной водичке, обсушите и потушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с оставшимися компонентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 884 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие салата |
Отварная телячья корейка 0.35 КГ.
Огурцы из рассола 0.44 кг.
Помидорки черри 7 шт
Кукуруза свежая - 6 ст.
Капуста скороспелая тушеная – 0.25 КГ
Картошка отварная мелкая – 10 шт.
Лук батун свежий – 10 шт
Маслины из банки – 1 банки
Рыба осетрина замороженная или жерех 310 ГР.
Дополнительно - изюм – 0.48 кило
Фрукты: алыча - 50 гр
Сыр пикантный – 100 граммов
Салат рукола - 0.32 кг.
Мидии свежие – 0.2 килограммов
|
| Порядок приготовления |
| Грибы и огурцы хорошо помойте, дальше у составляющих рекомендуется удалить кожу. А только после этого беремся за шинковку. Патиссоны очень крупно нарезать разновеликими кусочками а авокадо и базилик растереть. Все остальные ингредиенты порубить немелко. Птичье филе и лук помойте в проточной водичке, протрите салфеткой и потушите в кисло-соленой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с другими продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
