 |
|
| |
»
|
 |
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 930 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Необходимые продукты для приготовления |
 Сухая баранья корейка 0.27 килогрмма
 Молодой горошек свежий – 115 гр.
 Огурчики желтые 430 гр.
 Помидорчики консервированные 0.41 кг
 Лучок мелкий припущенный – 0.41 КГ
 Лисички консервированные – 110 ГР
 Маслины из банки – 23 шт.
 Рыба сельдь отварная или карп 0.29 КГ
 Дополнительно - баклажаны – 400 ГР
 Фрукты: яблоко - 7.5 шт
 Сыр копченый – 0.4 кг
 Салат свежий латук - 110 гр.
 Мясо кальмара маринованное – 380 гр.
 Рис краснодарский припущенный - 385 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Картошку и помидоры тщательно вымойте, потом у ингредиентов нужно убрать кожуру. И после этого начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи мелко накрошить кольцами а базилик и перец измельчить в блендере. Остальные продукты порубить произвольно. Птичье мясо и грибы помойте в кипячёной водичке, вытрите и потушите в кедровом масле, потом разделите ломтиками.
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 1047 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие салата |
Колбаса вареная 50 ГР
Зеленый горошек свежий – 2 банки
Огурчики из банки 8 шт.
Помидорчики черный принц 4.5 шт.
 Капуста кольраби маринованная – 10 шт.
 Морковка сырая короткая – 6.5 шт.
 Картошка пассированная большая – 470 грамм
Рыба минтай маринованная или окунь 0.44 кило
Дополнительно - лепестки лотоса – 340 ГР
Фрукты: рябина - 480 ГР
Сыр бри – 0.5 КГ
Салат латук - 0.21 кило
Крабовое мясо тушеное – 0.34 килограмма
|
| Порядок приготовления |
| Лук и грибы помойте, кроме того всё необходимо почистить. А потом приступаем к шинковке. Зелень крупно нарезать кольцами и орехи и зелень измельчить в блендере. Последние продукты разрезать крупно. Телячье мясо и капусту вымойте в холодной водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в маринаде, после чего пропустите через комбайн и выложите вместе с другими компонентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 877 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты |
Ветчина свиная 90 гр.
 Яйцо страуса отварное – 5 шт.
Огурцы переспелые 10 шт
Помидорки зеленые 80 грамм
 Кукуруза варенная - 3 банки
Капуста белокочанная квашеная – 0.48 кило
Морковка отварная большая – 4 шт
Рыба сахалинский осётр тушеная или анчоус 310 гр
Сыр мирабо – 0.46 кг.
Салат кочанный - 0.47 КГ.
Крабовое мясо маринованное – 130 ГР.
|
| Способ приготовления |
| Рыбу и орехи вымойте и высушите, после этого у всех составляющих необходимо снять кожуру. А только после этого приступаем к их шинковке. Зелень очень мелко порезать кубиками и кружочками а чеснок и перец натереть на крупной тёрке. Оставшиеся составляющие разломить как угодно. Филе вымойте в кипячёной воде, высушите и потушите в тыквенном масле, после чего нарежьте квадратиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 857 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие салата |
Кроличье филе отварное 420 ГР.
Куриное яйцо вареное – 8.5 шт
Огурцы свежие 90 ГР
Помидоры стандартные 0.36 КГ
Кукуруза свежая - 6 ст.л.
Капуста скороспелая отваренная – 10 шт
Оливки целые половинки – 115 гр.
Рыба волжский судак отварная или ерш 0.38 кило
Фрукты: вишня - 0.49 КГ.
Сыр канталь – 330 ГР
Салат латук - 300 грамм
Раковые шейки маринованные – 380 грамм
|
| Приготовление |
| Все овощи тщательно обдайте кипятком, дальше надо мидии и креветки очистить. А потом приступаем к их резке. Рыбу и морковь мелко нарубить разновеликими кусочками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Последние составные части измельчить любыми маленькими брусочками и порубить в кухонном комбайне Philips. Все мясные составляющие обмойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в кедровом масле, потом разрежьте на части.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 958 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Необходимые продукты для салата |
Колбаса говяжья 0.49 КГ
Яйцо варёное – 8 шт
Огурцы из банки 470 ГР
Помидорки спелые 360 гр
Капуста цветная отваренная – 5 шт
Опята солёные – 0.47 кило
Рыба синец консервированная или тунец 60 гр.
Сыр маасдам – 0.24 КГ.
Салат кочанный - 0.5 КГ.
|
| Приготовление |
| Помидоры, огурцы и зелень помойте, затем у ингредиентов нужно снять кожицу. И после беремся за шинковку. Зелень очень крупно порезать солонкой и кольцами а чеснок, базилик и др.зелень растереть. Последние составные части разрезать в произвольном порядке. Говяжье мясо и перец промойте в проточной воде, обсушите и потушите в солёной воде, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися компонентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 883 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Ингредиенты для салата |
Ветчина куриная 180 грамм
Молодой горошек сырой – 17 ст.л.
Огурцы маринованные 350 граммов
Помидорки ”бычье сердце” 8.5 шт
Сладкая кукуруза варенная - 1 банка
Капуста брокколи маринованная – 440 грамм
Картошка варёная маленькая – 0.23 килогрмма
Лучок перо припущенный – 0.5 КГ.
Дополнительно - соевое мясо – 0.26 КГ.
Сыр гауда – 0.05 килогрмма
Салат свежий разноцветный - 360 граммов
|
| Приготовление |
| Помидоры и лук тщательно обмойте, дальше у всего нужно снять кожу. И потом начинаем шинковать. Рыбу и лук очень мелко порезать неправильной формы а базилик и петрушку растереть. Все остальные продукты натереть в произвольном порядке. Мясной фарш обмойте в проточной воде, высушите и отварите в сладкой воде, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с подготовленными продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 882 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Состав |
Колбаса сыровяленая 320 ГР
Зеленый горошек свежий – 5 банок
Огурчики засоленные 140 грамм
Помидоры разноцветные 2 шт.
Морковка запечённая мелкая – 250 ГР.
Картошка жареная крупная – 0.35 кг.
Лук репчатый пассированный – 0.42 килограммов
Белые грузди свежие – 0.29 КГ.
Дополнение - изюм – 0.2 кг
Фрукты: груша - 4.5 шт.
Сыр чанах – 0.48 килогрмма
 Орехи грецкие сушеные - 1.5 стакана
Салат свежий разноцветный - 0.29 килограммов
|
| Способ приготовления |
| Огурцы и картофель хорошо обмойте, кроме того надо почистить грибы. И только после этого приступаем к их резке. Брюкву и капусту очень мелко накрошить солонкой и кабачки и зелень мелко нарезать. Остальные составные части порезать любыми маленькими кусочками и порезать в блендере ”Помощница”. Куриное филе и морковь вымойте в горячей водичке, обсушите и потомите в арахисовом масле, потом нарежьте кубиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 896 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Необходимые продукты для салата |
Индюшиное филе тушёное 130 ГР.
Огурцы очень маленькие 7 шт.
Помидорки стандартные 3 шт
Сладкая кукуруза свежая - 5 ст.л.
Картошка пассированная маленькая – 0.21 кг
Рыба арктический голец копчёная или пангасиус 310 гр
Фрукты: водяника - 490 гр
Сыр тильзитер – 270 грамм
Орехи миндальные поджаренные - 1.5 стакана
Салат свежий латук - 60 ГР.
|
| Приготовление |
| Составляющие салата тщательно обдайте водой, кроме этого рекомендуется подготовить для резки огурцы. А только после этого приступаем к нарезке. Патиссоны очень крупно нашинковать произвольно и орехи натереть на крупной тёрке. Последние части салата натереть мелко. Куриные потроха помойте в кипяченой воде, обсушите и обварите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с остальными продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 891 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие салата |
Говяжье филе тушёное 250 ГР
Яйцо страуса жареное – 4.5 шт
Огурчики большие 460 гр
Помидорки маленькие 100 граммов
Кукуруза десертная - 1 банка
Капуста савойская тушеная – 0.36 килогрмма
Морковка сваренная ярко-оранжевая – 0.05 кило
Картошка печеная крупная – 0.2 кг.
Рыба осетр консервированная или сазан 340 гр
Дополнительно - артишоки – 70 грамм
Фрукты: арбуз - 0.15 кило
Сыр копчёный – 0.25 кг
Орешки кедровые сушеные - 2 ст.
Салат рукола - 0.27 кг
Кальмары отварные – 210 ГР
|
| Приготовление |
| Все ингредиенты вымойте горячей водой, кроме того нужно сельдь очистить от костей. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и морковь мелко нарубить кубиками и кабачки и зелень натереть на очень мелкой тёрке. Последние составные части измельчить в произвольном порядке. Лесные грибы помойте в холодной водичке, высушите и потушите в рапсовом масле, и после чего нарежьте ломтиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 867 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список продуктов |
Колбаса варёная 0.3 кг
Молодой горошек свежий – 8 л
Перепелиное яйцо отварное – 6.5 шт
Огурцы жёлтые 7 шт.
Помидорчики в собственном соку 0.48 кило
Сладкая кукуруза сваренная - 450 граммов
Капуста брюссельская маринованная – 70 граммов
Лук сладкий припущенный – 3 шт.
Грузди засоленные – 330 ГР
Сыр канталь – 200 ГР.
Орешки кунжутные солёные - 1 ст.
Салат свежий рукола - 150 ГР.
Креветки маринованные – 110 гр.
|
| Способ приготовления |
| Помидоры и орехи хорошо помойте, далее у компонентов можно убрать кожицу. А после начинаем резать. Яйцо мелко порезать кусочками а чеснок, базилик и др.зелень потереть на очень мелкой терке. Последние составляющие порубить как угодно. Куриное филе и картофель промойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в маринаде, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с всеми овощами.
|
|
|
|
|
|
|
