|
Несколько ломтиков ржаного хлеба, 100 г буженины, 1 сваренное вкрутую яйцо, 80 г соленых огурцов, 50 г майонеза, горчица, зелень петрушки или укропа. Хлеб смазать тонким слоем горчицы. Буженину нарезать тонкими ломтиками, яйцо - кружочками, огурец - овалами. На хлеб положить ломтик буженины, сверху - кружочки яйца и кусочки огурца, веточку петрушки. Полить майонезом.
|
|