| |
Несколько ломтиков пшеничного хлеба, 100 г говяжьего филе, 2 яблока, 30 г сбивочного масла, тертый корень хрена, сметана или майонез, зелень петрушки, соль по вкусу.
Филе нарезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды, остудить. Добавить измельченные яблоки, хрен, майонез или сметану, посолить, перемешать. Выложить на смазанные маслом ломтики хлеба. Украсить петрушкой.
|
|
Бутерброды с тушеным говяжьим филе и яблоками
