|
4 ломтика хлеба, 40 г размягченного сливочного масла, 8 ломтиков филе скумбрии холодного копчения, 4 кружочка свежего огурца, 4 дольки помидора, 4 дольки сваренного вкрутую яйца. Намазать хлеб маслом. На середину каждого ломтика положить небольшой кусочек огурца, сверху - ломтик рыбы, по краям бутербродов разместить дольки помидора и яйца. Для украшения можно использовать любую зелень, целую или измельченную.
|
|