| |
8 ломтиков хлеба, 75 г размягченного сливочного масла, 12 килек, 4 ч. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 0,5 сваренного вкрутую яйца, 2 ч. ложки майонеза.
Картофель очистить и нарезать круглыми ломтиками. Кильку очистить (удалить внутренности и хребты). Ломтики хлеба намазать маслом, выложить на них ломтики картофеля, сверху положить филе кильки, свернутое колечками.
Середину колечек заполнить луком, смешанным с майонезом. Сбоку положить небольшие ломтики или тонкие кружочки яйца.
|
|
Бутерброды с кильками и картофелем
