| |
Несколько ломтиков хлеба, 100 г размягченного сливочного масла, 50 г анчоусов или лосося, 1 лимон.
Анчоусы очистить от костей и измельчить (филе лосося мелко порубить острым ножом). Взбить масло, добавить анчоусы или филе лосося, заправить лимонным соком и перемешать. Получившейся массой намазать хлеб. Готовые бутерброды украсить ломтиками или кружочками лимона.
|
|
Бутерброды с анчоусами или лососем
