|
Несколько ломтиков хлеба, 30 г размягченного сливочного масла, 60 г килек, 120 г соленых грибов, рубленая зелень петрушки и укропа. Грибы дважды пропустить через мясорубку. Кильки очистить от внутренностей и хребтов. На смазанные маслом ломтики хлеба уложить грибную массу, сверху - копченую кильку. Украсить зеленью.
|
|