|
Несколько ломтиков ржаного хлеба, 50 г размягченного сливочного масла, 200 г маринованных шампиньонов, луковица, 3 ст. ложки сметаны, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 яблоко, чернослив, зеленый лук, сахар, соль по вкусу. Грибы мелко нашинковать. Добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельченное яблоко и яйцо. Хлеб намазать маслом и покрыть толстым слоем грибной массы. Каждый бутерброд украсить измельченным зеленым луком и половинками вареного чернослива.
|
|