| |
Несколько ломтиков хлеба, 200 г голландского сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 2 стручка красного сладкого перца, зелень, свежие или консервированные овощи, тмин, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с маслом, добавить тмин и черный перец, тщательно перемешать до образования однородной массы. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, измельчить и добавить его в смесь. Все снова тщательно перемешать. Получившейся массой намазать хлеб, украсить зеленью и кусочками овощей.
|
|
Бутерброды с голландским сыром и овощами
