| |
Несколько ломтиков хлеба, 100 г острого сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 2—3 сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка горчицы, рубленый зеленый лук, красный молотый перец, соль по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца размять вилкой.
Сыр и яйца соединить, добавить горчицу, соль, перец, перемешать, заправить сметаной и майонезом и снова перемешать. Хлеб намазать маслом, сверху выложить слой сырной пасты. Готовые бутерброды посыпать луком.
|
|
Бутерброды «Любимые»
