|
Несколько ломтиков ржаного хлеба, 160 г сыра, 80 г сливочного масла, 40 г редьки или редиса, 1 помидор, 20 г сметаны, 1 стручок сладкого перца, соль по вкусу. Редьку или редис вымыть, очистить, натереть на крупной терке, заправить подсоленной сметаной. Хлеб намазать маслом, положить ломтик сыра, сверху - смесь редьки со сметаной. Готовые бутерброды украсить кружочками помидора и колечками перца.
|
|