Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Лесной салатик
   3 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 826 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Свиное филе тушёное 160 грамм

  Огурцы из рассола 9.5 шт.

  Помидорчики спелые 0.37 кг

  Капуста кольраби засоленная – 1.5 шт

  Морковка свежая желтая – 7 шт

  Картошка тушёная крупная – 280 ГР.

  Лучок зеленый свежий – 260 гр.

  Лесные грибы консервированные – 380 ГР

  Рыба быстрянка под маринадом или таймень 0.075 килогрмма

  Дополнительно - свекла – 0.34 килогрмма

  Сыр хусхолсост – 370 гр.

  Орехи грецкие подсушенные - 2 стакана

  Салат латук - 220 ГР.
Порядок приготовления
Листья салата, лук тщательно вымойте, кроме того необходимо рыбу порезать на четыре части. И после этого начинаем резать. Хрен и огурцы крупно нарубить брусочками а кабачки и зелень натереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Все мясные потроха помойте в горячей водичке, вытрите и потушите в кисло-соленой водичке, далее разрежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду в которую кладём листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками. Затем овощи и ветчину уложить в прозрачную глубокую тарелку горкой. И поверх разложить клубнику.
Заправка салата
Готовый салатик мажем любым растительным маслом, добавить яблочный уксус и цидонию. После чего добавляем немного спирта.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу разогретым в духовке. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Интересно знать
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Приготовление
42 м.
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 2345 руб
Салаты по теме
Странный салатик
Салат из курицы по-кубински
Автор рецепта
Беатриса Бабилашвили
Е-мейл
rodyzjx@yahoo.tv
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
14 марта 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21