Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат летний с макаронами
   30 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 768 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Куриное филе запеченное 70 граммов

  Огурчики из рассола 2.5 шт.

  Помидоры ”бычье сердце” 0.15 КГ

  Морковь варёная желтая – 4 шт

  Картошка отварная маленькая – 2 шт.

  Лучок порей свежий – 440 гр

  Грузди обжаренные – 7 шт

  Дополнительно - кабачки – 0.26 кг.

  Фрукты: красная смородина - 10 шт

  Сыр российский – 410 ГР

  Орешки кедровые поджаренные - 30 гр.

  Салат свежий разноцветный - 0.21 КГ

  Рис дикий подваренный - 2.5 ст.
Порядок приготовления
Картофель и орехи хорошо помойте, затем все овощи нужно хорошо почистить. А только после этого беремся за шинковку. Овощи мелко нарезать произвольно и зелень и каперсы измельчить. Последние составляющие разломить крупно. Мясо и грибы помойте в кипяченой водичке, высушите и отварите в кисло-соленой воде, потом пропустите через мясорубку и выложите рядом с другими частями.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор нарезанный дольками. Потом овощи и рыбу разложить в высокую салатницу раздельно. А на верх укладываем клубнику.
Заправка салата
Готовый салат мажем нерафинированным маслом, добавить 8% стол. уксус и пастернак. Затем добавляем одну ложку крепкого вина.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки мяты.
Полезно знать
Чтобы начинка не вываливалась из жареных блинов, приготовленные сложенные блинчики лучше перемотать бумажной салфеткой. И в таком виде блины с начинкой можно есть даже руками.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
151 мин.
Сложность
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 4681 Руб
Салаты по теме
Салатик “Азербайджан”
Салат Охотничий с чипсами
Рецепт опробовала
Евгения Лаан
Электропочта
dalodjq@yahoo.com.ua
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
30 ноября 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21