Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “вечерняя сказка”
   27 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 1024 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Состав салата
  Ветчина мясная 230 ГР.

  Яйцо отварное – 1.5 шт.

  Огурчики свежие 80 грамм

  Помидоры сливки 0.5 шт.

  Морковь запеченная ярко-оранжевая – 5 шт

  Картошка жареная большая – 5.5 шт

  Лучок молодой припущенный – 3 шт

  Грузди засоленные – 9 шт.

  Маслины и оливки из банки – 20 шт

  Дополнение - соевое мясо – 0.23 кг.

  Фрукты: слива - 220 ГР

  Сыр реблошен – 0.36 КГ

  Орехи любые подсушенные - 1.5 стакана

  Салат латук - 450 ГР

  Рис въетнамский отваренный - 270 граммов
Приготовление
Помидоры и орешки вымойте горячей водой, после этого у всех продуктов необходимо удалить кожуру. И только после этого приступаем к их резке. Артишок и помидоры очень мелко нарубить разновеликими кусочками и орехи и перец измельчить в блендере. Последние компоненты порезать произвольно. Утиное мясо и картофель помойте в проточной воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, далее пропустите через блендер и выложите вместе с всеми овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем артишок порезанный тонкими ломтиками. После чего все ингредиенты укладываем в салатник вместе. А сверху раскладываем петрушку и перья лука.
Заправка
Готовый салатик приправляем сметаной и кетчупом, добавить сахар и ваниль. После чего добавляем немного сливок.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Приготовление
166 мин.
Сложность рецепта
Суперсложный
Цена продуктов
~ 3184 руб
Также можете посмотреть
Осенний салатик
Салат со сладким перцем
Рецепт прислала
Зинаида Агабалаева
E-mail
kabihi@google.tv
Рейтинг рецепта
Звезда
Число и дата
19 июля 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21