Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Пражский салатик
   19 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 735 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.49 кг

  Молодой горошек сырой – 40 грамм

  Огурчики большие 270 ГР.

  Помидорчики чёрный принц 6.5 шт

  Капуста брокколи тушеная – 0.5 шт

  Морковка сваренная ярко-оранжевая – 0.28 кило

  Картошка отварная мелкая – 440 гр

  Лучок перьевой свежий – 0.15 кг

  Маслины без косточки – 26 шт.

  Фрукты: крыжовник - 370 гр

  Сыр ларзак – 90 грамм

  Орешки грецкие солёные - 1.5 стакана

  Салат латук - 0.24 кг
Порядок приготовления
Помидоры и орехи вымойте и высушите, дальше можно очистить картофель. И только после этого начинаем резать. Лук очень мелко накрошить солонкой а зелень и перец мелко нарезать. Оставшиеся составные части измельчить любыми маленькими ломтиками и разломить в электрической мясорубке Moulinex. Птичье филе и капусту вымойте в кипячёной водичке, высушите и обжарьте в кедровом масле, потом нарежьте квадратиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами ананас со стороны. А с другой стороны тарелки кладём редис нарезанный соломкой. Далее овощи и мясо укладываем в глубокую миску сразу. И сверху ложим оливки и зелень.
Заправка салата
Готовый салатик заправляем оливковым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и имбирь. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол с мясом. Перед подачей на посуду укладываем веточки винограда.
Дополнение
Творог для пасхи нельзя делать через мясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
170 м.
Уровень
Суперсложный
Стоимость продуктов
~ 9497 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Албания”
Салат из белокочанной капусты с яйцом
Рецепт разработала
София Аведикова
Электронная почта
hitiker@au.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата
13 июня 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21