Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Многослойный салат Помпадур
   6 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 622 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Состав
  Копченая свиная корейка 0.36 кило

  Горошек отваренный – 1 банка

  Огурчики засолённые 6.5 шт

  Помидорчики жёлтые 1.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая - 4 банки

  Капуста савойская свежая – 9.5 шт

  Морковка варёная тонкая – 200 гр.

  Грибы отварные – 0.35 КГ

  Фрукты: черешня - 0.26 кг

  Сыр копчёный – 270 ГР.

  Салат свежий цветной - 290 ГР

  Рис дикий припущенный - 1.5 стакана
Порядок приготовления
Картофель и помидоры вымойте, кроме того у ингредиентов необходимо оторвать кожицу. А после этого приступаем к их шинковке. Сыр и лук очень крупно нашинковать брусочками и морскую капусту измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты нарезать произвольно. Свиное филе и грибы обмойте в чистой воде, обсушите и потушите в кисло-солёной воде, и после чего нарежьте на части.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем ананас порезанный кубиками. После чего морковь, картофель, лук и зелень сложить в салатницу не перемешивая. И на верх раскладываем маслины и чеснок.
Заправка салата
Готовый салат приправляем майонезом с зеленью, добавить 9% ст. уксус и кервель. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол с гренками. После приготовления на тарелки укладываем зелень.
Интересно знать
Для того чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 50 % жирности.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Приготовление
63 м.
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 9522 руб
Советуем посмотреть рецепты
Великолепный салат
Салат из цветной капусты и фасоли
Рецепт создала
Людмила Абдулбариева
Электронка
savono1@rambler.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
3 сентября 2003 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21