Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “Алжир”
   20 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 613 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Колбаса сухая 370 грамм

  Куриное яйцо отварное – 1/2 шт.

  Огурчики переспелые 0.2 килограммов

  Помидоры солёные 10 шт.

  Лук сладкий припущенный – 110 грамм

  Рыба морская рыба солёная или пангасиус 0.22 кг.

  Сыр грюйер – 0.33 КГ.

  Салат свежий цветной - 0.32 кг.

  Мидии обжаренные – 440 ГР

  Рис дикий приготовленный - 420 грамм
Порядок приготовления
Все овощи хорошо вымойте, далее у компонентов рекомендуется очистить кожуру. И после этого приступаем к их нарезке. Мелиссу очень крупно нарубить кубиками и артишок растереть. Последние составные части порезать мелко. Говяжье филе и грибы вымойте в чистой водичке, обсушите и сварите в подсоленной воде, потом пропустите через комбайн и уложите все вместе с другими овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём артишок порезанный соломкой. Затем чеснок и овощи разложить на салатник слоями. А сверху положить кусочки банана.
Заправка
Салатик приправляем горчичным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и кардамон. После чего добавляем чайную ложку коньяка.
Подача
Подаём салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки укладываем веточки черники.
Полезно знать
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то те участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
112 мин.
Сложность рецепта
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 1942 руб.
Советуем посмотреть
Салатик “сказка”
Салат из свежих помидоров
Рецепт испробовала
Леокадия Еверкина
Имейл
tifuxi@atrus.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
14 января 2008 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21