Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из ветчины и риса
   18 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 938 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты
  Индюшиное филе тушеное 0.23 килогрмма

  Горошек сырой – 20 ст.л.

  Перепелиное яйцо варёное – 8 шт

  Огурчики засоленные 0.45 кг

  Помидорчики неспелые 0.25 кг

  Кукуруза свежая - 470 граммов

  Капуста цветная засоленная – 380 гр

  Лучок крупный пассированный – 4.5 шт.

  Рыба волжский судак консервированная или налим 280 гр.

  Дополнительно - каперсы – 470 грамм

  Фрукты: абрикос - 230 граммов

  Сыр пелардон – 160 ГР

  Орехи кедровые сушёные - 2.5 ст.

  Салат свежий цветной - 60 грамм

  Мясо кальмара маринованное – 0.31 кг
Приготовление
Петрушку помойте, после этого компоненты необходимо очистить. А после начинаем их резать. Мясо мелко нарезать разновеликими кусочками и зелень и каперсы мелко потереть. Оставшиеся части салата натереть в произвольном порядке. Рыбу обмойте в чистой водичке, обсушите и потомите в растительном и сливочном масле, потом порежьте на ломтики.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук нарезанный дольками. Далее все ингредиенты уложить на миску вместе. А на верх уложить кусочки банана.
Приправка салата
Готовый салат приправляем сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и фенхель. Далее добавляем немного апельсинового сока.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок необходимо использовать сыр с жирностью не менее 57 %.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
80 мин.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5565 руб
Салаты по теме
Экзотический салат
Салат-коктейль куриный Пикантный
Автор рецепта
Любовь Агнянникова
”Мыло”
daqowux@myrambler.biz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
4 августа 2009 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21