Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из баклажанов с грибами
   27 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 597 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса куриная 300 гр.

  Горошек отваренный – 310 грамм

  Огурчики желтые 440 граммов

  Помидорчики крупные 6.5 шт

  Кукуруза десертная - 3 банки

  Картошка целая крупная – 370 грамм

  Лук крупный сырой – 0.41 килогрмма

  Маслины маринованные – 130 гр

  Дополнительно - чернослив – 110 грамм

  Фрукты: черноплодная рябина - 200 граммов

  Сыр пелардон – 0.46 КГ

  Орешки лесные свежие - 230 гр.

  Салат кочанный - 0.43 кг

  Кальмары запеченные – 0.15 килограммов
Приготовление
Рыбу и помидоры обдайте кипятком, после чего у ингредиентов необходимо оторвать кожицу. А только после этого начинаем их резать. Рыбу мелко нарубить колечками а зелень и баклажан растереть. Остальные ингредиенты порезать любыми большими ломтиками и разделить в элетротёрке Ariete. Телячье филе и пекинскую капусту промойте в кипяченой воде, высушите и потушите в подсоленной водичке, после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с остальными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны тарелки складываем артишок порезанный дольками. Затем все ингредиенты положить на миску вперемешку. И на верх укладываем орешки.
Приправка
Салат приправить горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и острый перец. Далее добавляем немного сливок.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем листья салата.
Советы
Приготовленные салаты с использованием сельди и овощей подают в салатниках и укладывают горкой.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
1.8 ч
Уровень сложности
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 4586 руб.
Похожие рецепты
Свежий салат
Салат Экзотика
Рецепт от
Прасковья Заборихина
Почта
safavo@inbox.su
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата
31 марта 2011 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21