Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Пражский салатик
   3 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 770 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав
  Колбаса сухая 0.21 килогрмма

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Куриное яйцо варёное – 5.5 шт.

  Огурчики из банки 100 гр

  Помидоры солёные 480 граммов

  Морковка варёная ярко-оранжевая – 0.28 КГ

  Картошка в мундирах большая – 0.33 кг.

  Белые грибы обжаренные – 430 граммов

  Рыба мойва отварная или сазан 0.48 КГ.

  Дополнительно - клюква – 260 ГР

  Сыр мягкий – 290 гр.

  Салат кочанный - 0.33 КГ

  Мясо омара консерированное – 290 граммов
Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте горячей водой, после этого у составляющих рекомендуется удалить кожицу. А только после этого беремся за нарезку. Артишок и помидоры мелко накрошить кусочками а артишок натереть на крупной тёрке. Все остальные части салата порезать как угодно. филе обмойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в сладкой воде, потом порежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны посуды кладем огурец нарезанный тонкими ломтиками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо уложить в высокую салатницу не перемешивая. А поверх раскладываем зелень.
Заправка
Салатик приправить майонезом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и мелиссу. Далее добавляем немного сливок.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на посуду укладываем зелень.
Полезно знать
Для того чтоы речная рыба при жарке не скручивалась на сковородке, и образовывалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время на приготовление
0.2 ч
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 1343 р.
Рецепты по теме
Салат “Монголия”
Салат Бавария
Рецепт опробовала
Клавдия Мавахиб
Емейл
djmigop@bk.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
25 сентября 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21