Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат-коктейль Бриз
   19 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 720 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты
  Мясо козье отварное 0.25 кило

  Огурчики желтые 260 ГР

  Помидорки желтые 390 грамм

  Кукуруза молодая - 18 л.

  Капуста пекинская засоленная – 5 шт.

  Морковь сырая ярко-оранжевая – 0.41 КГ.

  Рыба горбуша пассированная или карп 240 ГР

  Дополнение - перец чили – 270 гр.

  Сыр Эмменталь – 0.2 КГ

  Орехи миндальные свежие - 2 ст.

  Салат свежий латук - 230 ГР.
Порядок приготовления
Маслины и помидоры вымойте, далее все овощи надо очистить. И только после этого беремся за нарезку. Рыбу и морковь мелко нарубить разновеликими кусочками а орехи и мяту потереть на мелкой терке. Остальные составные части нарезать мелко. Утиное филе и рыбное мясо обмойте в горячей воде, обсушите и потушите в соусе, потом нарежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на другом краю посуды кладём помидор порезанный тонкими ломтиками. Потом грибы и сыр раскладываем в прозрачную глубокую тарелку маленькими горками. И сверху положить черешню и зелень.
Приправка
Салатик приправляем сметаной, добавить яблочный уксус и острый перец. Далее добавляем чайную ложку красного вина.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Интересно знать
Для пасхи лучше свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
154 м.
Уровень сложности
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 4424 руб
Похожие салаты
Салат “Панама”
Салат сырный с редькой и морковью
Рецепт от
Марина Бабанана
Electronic mail
soljqu@inbox.com.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
23 февраля 2001
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21