Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “Светлана”
5 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1560 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Вареная свиная корейка 90 граммов
Перепелиное яйцо отварное – 9.5 шт
Огурчики из банки 220 гр
Помидорки стандартные 0.49 кг
Капуста брюссельская квашеная – 190 гр
Картошка тушёная крупная – 3.5 шт.
Лук порей сырой – 0.3 КГ
Дополнительно - изюм – 240 граммов
Фрукты: рябина домашняя - 0.075 килограммов
Сыр бле де бресс – 0.41 кг.
Салат цветной - 440 ГР
Кальмары запеченные – 320 ГР
Порядок приготовления
Все ингредиенты обмойте, далее рекомендуется болгарский перец разрезать пополам. И после приступаем к их шинковке. Укроп очень мелко накрошить произвольно и морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты разрезать немелко. Печень помойте в холодной водичке, высушите и сварите в подсоленной воде, далее нарежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем перец нарезанный дольками.
Потом мясо, помидоры, груши уложить в блюдо раздельно. А поверх ложим клубнику.
Заправка
Готовый салат заправляем сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и барбарис. Затем добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача к столу
Подносим салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.
Факт
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то те части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Салатик “Светлана”
Вареная свиная корейка 90 граммов
Перепелиное яйцо отварное – 9.5 шт
Огурчики из банки 220 гр
Помидорки стандартные 0.49 кг
Капуста брюссельская квашеная – 190 гр
Картошка тушёная крупная – 3.5 шт.
Лук порей сырой – 0.3 КГ
Дополнительно - изюм – 240 граммов
Фрукты: рябина домашняя - 0.075 килограммов
Сыр бле де бресс – 0.41 кг.
Салат цветной - 440 ГР
Кальмары запеченные – 320 ГР
