Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Весенний салатик
8 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1319 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Баранье филе жареное 0.45 кило
Огурцы большие 0.075 килограммов
Помидоры разноцветные 0.1 кг
Кукуруза десертная - 3 банки
Морковка печеная крупная – 350 грамм
Картошка целая крупная – 10 шт
Рыба сёмга вяленая или жерех 0.1 КГ.
Сыр козий – 120 ГР
Орешки макадамия сушёные - 0.5 ст.
Салат разноцветный - 60 гр.
Мясо кальмара маринованное – 0.34 КГ
Приготовление
Огурцы и помидоры обдайте кипятком, потом у овощей надо убрать кожицу. А потом приступаем к шинковке. Рыбу и лук крупно накрошить ломтиками а орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие измельчить произвольно. свиное филе промойте в холодной воде, высушите и потомите в оливковом масле, после чего порежьте квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем артишок нарезанный соломкой.
Затем овощи и ветчину выкладываем на высокую салатницу слоями. А на верх выложить перья лука и чеснока.
Заправка салата
Салатик сдобряем горчицей, добавить уксус и пастернак. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Дополнение
Вкус варенной картошки улучшится, если при варке в воду добавить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Весенний салатик
Баранье филе жареное 0.45 кило
Огурцы большие 0.075 килограммов
Помидоры разноцветные 0.1 кг
Кукуруза десертная - 3 банки
Морковка печеная крупная – 350 грамм
Картошка целая крупная – 10 шт
Рыба сёмга вяленая или жерех 0.1 КГ.
Сыр козий – 120 ГР
Орешки макадамия сушёные - 0.5 ст.
Салат разноцветный - 60 гр.
Мясо кальмара маринованное – 0.34 КГ
