Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Весенний салатик
   8 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 896 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для салата
  Баранье филе жареное 0.45 кило

  Огурцы большие 0.075 килограммов

  Помидоры разноцветные 0.1 кг

  Кукуруза десертная - 3 банки

  Морковка печеная крупная – 350 грамм

  Картошка целая крупная – 10 шт

  Рыба сёмга вяленая или жерех 0.1 КГ.

  Сыр козий – 120 ГР

  Орешки макадамия сушёные - 0.5 ст.

  Салат разноцветный - 60 гр.

  Мясо кальмара маринованное – 0.34 КГ
Приготовление
Огурцы и помидоры обдайте кипятком, потом у овощей надо убрать кожицу. А потом приступаем к шинковке. Рыбу и лук крупно накрошить ломтиками а орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие измельчить произвольно. свиное филе промойте в холодной воде, высушите и потомите в оливковом масле, после чего порежьте квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем артишок нарезанный соломкой. Затем овощи и ветчину выкладываем на высокую салатницу слоями. А на верх выложить перья лука и чеснока.
Заправка салата
Салатик сдобряем горчицей, добавить уксус и пастернак. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Дополнение
Вкус варенной картошки улучшится, если при варке в воду добавить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
2.2 ч.
Уровень
Суперсложный
Стоимость продуктов
~ 7420 руб.
Похожие салаты
Нежный салат
Салат Коко-Шанель
Рецепт от
Лариса Лавкова
Электронка
roritj5@lenta.info
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
10 апреля 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21