Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “свинопас”
   11 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 794 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина соевая 210 гр

  Молодой горошек сырой – 3 банки

  Яйцо сваренное вкрутую – 8 шт.

  Огурчики соленые 0.31 кг.

  Помидорчики маленькие 390 граммов

  Картошка вареная крупная – 0.1 КГ

  Опята сухие – 0.29 КГ

  Маслины и оливки консервированные – 1/3 баночки

  Сыр пекорино сардо – 0.5 КГ

  Салат свежий зеленый - 100 граммов

  Креветки обжаренные – 270 граммов
Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно обмойте, кроме этого все овощи необходимо почистить. И далее начинаем шинковать. Мелиссу крупно нарезать произвольно а орехи и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие порезать любыми тонкими брусочками и порубить в миксере Moulinex. Свиное филе и помидоры вымойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в растительном масле, далее разрежьте кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А на другом краю посуды кладем ананас порезанный соломкой. Потом овощи и рыбу разложить в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. А на верх раскладываем орехи.
Приправка
Готовый салатик заправить сметаной с майонезом, добавить соль и сухой базилик. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол в индивидуальных тарелках. После приготовления на посуду кладём дольки мандарина.
Интересно знать
При использовании в салатах лесных грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты острые
Время
15 м.
Сложность рецепта
Сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6290 руб.
Салаты по теме
Салатик “Бахрейн”
салат гранатовый браслет
Составитель рецепта
Клавдия Кабадеева
Имейл
cyvjhex@mi.tel
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Число и дата
2 мая 2001 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21