Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Странный салат
16 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 737 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Мясо говяжее обжаренное 0.36 КГ
Яйцо вареное – 1 шт.
Огурчики маринованные 370 граммов
Помидоры спелые 0.32 КГ
Сладкая кукуруза молодая - 365 гр.
Капуста белокочанная кисла – 390 грамм
Морковь сырая толстая – 1.5 шт
Боровики сушеные – 0.33 килогрмма
Рыба судак варёная или ерш 0.1 кг
Фрукты: черная смородина - 0.075 кило
Сыр реблошен – 0.36 кило
Орешки кешью поджаренные - 9 л.
Салат латук - 390 граммов
Мясо кальмара сырое – 0.25 килограммов
Рис диннозёрный приготовленный - 345 граммов
Приготовление
Огурцы и картофель тщательно обмойте, кроме этого все овощи нужно хорошо почистить. А после беремся за резку. Душицу мелко нарезать колечками а свежую зелень мелко нарезать. Остальные компоненты измельчить мелко. Говяжье мясо и овощи промойте в холодной воде, высушите и обварите в солёной водичке, и после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с другими овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем ананас нарезанный соломкой.
Затем чеснок и овощи сложить на прозрачную глубокую тарелку слоями. А на верх разложить яйцо.
Заправка
Салат приправить майонезным соусом, добавить яблочный уксус и чабрец. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача
Подаём наш салат на стол с свежим хлебом. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Факт
Ко всем видам салатов желательно подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.