Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат с консервированными ананасами
   17 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 845 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие
  Куриное филе тушеное 0.075 кг.

  Молодой горошек сырой – 6 л

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 6 шт.

  Огурцы маринованные 9 шт

  Помидоры солёные 7.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая - 19 ст

  Морковь вареная толстая – 290 гр.

  Лучок зелёный свежий – 0.29 кг

  Белые грибы соленые – 8.5 шт

  Маслины и оливки маринованные – 1/3 банки

  Дополнение - ананас – 0.46 КГ.

  Сыр с пенициллиновой плесенью – 410 гр

  Орехи бразильские сушеные - 5 ст.

  Салат латук - 0.46 кг

  Рис въетнамский припущенный - 1.5 стакана
Способ приготовления
Рыбу и орехи хорошо помойте, кроме этого компоненты нужно почистить. И только после этого начинаем их шинковать. Латук мелко нашинковать солонкой и чеснок и перец растереть. Остальные ингредиенты порезать крупно. Телячье филе и рыбу обмойте в холодной воде, обсушите и обжарьте в арахисовом масле, после чего разделите брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем ананас нарезанный дольками. Далее овощи и мясо положить на железную посуду сразу. А на верх положить морковь и лук.
Приправка
Салат сдобряем горчичным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и кориандр. Затем добавляем немного йогурта.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу с гренками. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем выше его жирность. Поэтому для изготовления запеканок надо использовать сыр с жирностью не менее 54 %.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
62 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 7367 руб.
Похожие рецепты
Салатик “скорпион”
Салат из маринованного мяса
Рецепт прислала
Ефросиния Забабуркина
Электропочта
feqypo@autorambler.biz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
4 декабря 2001
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21