Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “молодой принц”
   23 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 500 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Ветчина мясная 0.15 кило

  Зеленый горошек сырой – 145 грамм

  Огурцы малосольные 110 гр

  Помидорчики стандартные 8.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая - 4 банки

  Морковь свежая длинная – 160 гр

  Лук молодой сырой – 0.075 КГ.

  Боровики сушеные – 0.3 кг.

  Маслины целые половинки – 1-1/4 банки

  Сыр качкаваль – 0.37 КГ

  Салат свежий кочанный - 0.26 кг

  Устрицы жареные – 0.25 кг

  Рис японский тушёный - 490 грамм
Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень вымойте и высушите, кроме того необходимо болгарский перец разрезать пополам. А после приступаем к их нарезке. Рыбу крупно накрошить брусочками и орешки потереть на мелкой тёрке. Оставшиеся продукты натереть мелко. Утиное или гусиное мясо вымойте в кипячёной водичке, обсушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с другими ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую кладём зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем артишок нарезанный соломкой. Затем ветчину, огурцы, свинину разложить на миску не перемешивая. И на верх ложим маслины и чеснок.
Заправка салата
Салатик заправить соевым малосм, добавить сахар и мак. После чего добавляем чайную ложку коньяка.
Подача
Подаём наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки бананов.
Интересный факт
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только немного покрыла и варить на большом огне под крышкой.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
1.6 ч
Уровень
Низкий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 9459 р.
Рецепты по теме
Салатик “Люксембург”
Салат-коктейль с помидорами
Автор рецепта
Лукерья Гаазе-Рапопор
Электронная почта
debuli@atrus.net
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
20 августа 2002
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21