Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат фруктово-ягодный
   24 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 855 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Составляющие салата
  Колбаса варёная 190 гр

  Горошек отваренный – 12 ст.л.

  Огурцы малосольные 6.5 шт.

  Помидоры большие 5 шт.

  Морковь отварная длинная – 0.3 кг

  Картошка отварная маленькая – 9 шт.

  Лук мелкий припущенный – 0.26 КГ

  Рыба пикша отварная или угорь 140 граммов

  Сыр иллерталёр – 0.45 кг.

  Орехи фундук сушеные - 2 ст.

  Салат свежий латук - 0.37 кг
Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно вымойте, затем составляющие надо почистить. И далее начинаем их шинковать. Горох и фасоль мелко нарубить брусками и базилик и перец растереть. Все остальные компоненты разрезать произвольно. Утиную печень промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и отварите в маринаде, и после чего нарежьте на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём огурец нарезанный кубиками. Потом мясо, зелень и овощи уложить в прозрачную глубокую тарелку слоями. И сверху выложить петрушку и перья лука.
Приправка
Салатик приправить кетчупом и майонезом, добавить сахар и сузу. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол с белым хлебом. При подаче на стол, на посуду выкладываем листья салата.
Советы
Слоеное тесто после раскатывания надо положить в холодильник на 33 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
0.7 часа
Уровень
Изысканный
Цена продуктов
~ 9751 руб
Советуем посмотреть
Салатик “Чили”
Салат из индейки, макарон и окорока
Составитель рецепта
Елизавета Адамацкая
Е-майл
cyvoben@yahoo.biz
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
29 января 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21