Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Венский салатик
   16 июня 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 986 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список ингредиентов
  Кроличье филе варёное 0.37 КГ.

  Куриное яйцо жареное – 1/2 шт

  Огурцы засолённые 0.23 килогрмма

  Помидорчики мелкие 0.24 кг

  Капуста ранняя маринованная – 7.5 шт

  Картошка печёная мелкая – 0.24 КГ

  Лесные грибы обжаренные – 0.34 кило

  Маслины целые половинки – 1-1/3 баночки

  Дополнение - свекла – 380 гр.

  Сыр тартар – 160 грамм

  Салат разноцветный - 0.31 кг.

  Рис узбекский тушёный - 2.5 стакана
Способ приготовления
Лук и грибы тщательно обмойте, затем овощи надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к шинковке. Латук очень крупно нарезать кружочками а чеснок и перец натереть на средней терке. Все остальные составляющие нарезать немелко. Телячье мясо и фрукты промойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в сладкой воде, и после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с другими частями.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем огурец нарезанный кубиками. Затем овощи и рыбу выложить на высокую салатницу слоями. И поверх ложим орехи.
Заправка
Готовый салат приправить майонезом с зеленью, добавить сахар и уксус. Далее добавляем по вкусу йогурта.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки помидоров черри.
Факт
Чтобы блинчики с начинкой внутри выглядели более аппетитно, можно края блинчиков собрать и завязать стебельками зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время приготовления
32 мин.
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 7369 Руб
Рецепты по теме
Диетический салат
Салат из морковки с изюмом и арахисом
Рецепт разработала
Злата Авгитова
Интернет почта
kakunun@bk.com
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 июля 2003 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21