Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат “Армения”
13 июня 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1073 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты для салата
Колбаса вяленая 0.3 килогрмма
Перепелиное яйцо жареное – 4.5 шт
Огурчики соленые 320 гр.
Помидоры очень мелкие 6.5 шт
Кукуруза десертная - 1 банка
Морковка свежая маленькая – 5.5 шт
Лук сладкий пассированный – 290 гр
Белые грузди свежие – 230 ГР.
Рыба тилапия пассированная или налим 0.2 килогрмма
Фрукты: черешня - 240 ГР
Сыр мирабо – 0.32 кг
Салат зеленый - 250 ГР
Способ приготовления
Картошку и помидоры обмойте, после чего надо подготовить для резки листья салата. И потом беремся за резку. Капусту крупно порезать брусочками а орехи измельчить в блендере. Остальные компоненты разделить немелко. Гусиную печень вымойте в кипячёной воде, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с всеми овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим продолговатое блюдо или другую посуду на которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем редис порезанный дольками.
Затем овощи и мясо разложить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А сверху укладываем орехи.
Приправка
Салатик мажем сметаной, добавить сахар и сельдерей. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу разогретым в духовке. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Полезно знать
Чтобы молоко при кипении не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли нужно смазать маслом.
Салат “Армения”
Колбаса вяленая 0.3 килогрмма
Перепелиное яйцо жареное – 4.5 шт
Огурчики соленые 320 гр.
Помидоры очень мелкие 6.5 шт
Кукуруза десертная - 1 банка
Морковка свежая маленькая – 5.5 шт
Лук сладкий пассированный – 290 гр
Белые грузди свежие – 230 ГР.
Рыба тилапия пассированная или налим 0.2 килогрмма
Фрукты: черешня - 240 ГР
Сыр мирабо – 0.32 кг
Салат зеленый - 250 ГР
