Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “Индонезия”
   18 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 2177 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Ветчина говяжая 0.22 КГ.

  Молодой горошек отваренный – 2 банки

  Огурчики желтые 4.5 шт.

  Помидорки неспелые 7 шт.

  Капуста белокочанная тушеная – 100 ГР.

  Морковь отварная крупная – 400 гр

  Картошка пассированная мелкая – 6 шт.

  Лук зелёный сырой – 2.5 шт.

  Сыр стилтон – 0.34 КГ

  Салат цветной - 0.21 кг

  Раковые шейки консерированные – 0.23 кило
Порядок приготовления
Помидоры и грибы обдайте водой, кроме того у ингредиентов необходимо удалить кожицу. А после этого беремся за резку. Латук мелко нарубить частями разной формы а зелень и баклажан измельчить. Остальные ингредиенты разделить произвольно. Утиное филе и крабовые палочки вымойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и потушите в кукурузном масле, и после чего разделите на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём лук нарезанный кубиками. Далее овощи и ветчину выложить на салатник слоями. И на верх раскладываем рубленый чеснок.
Заправка салата
Готовый салат приправить горчицей и майонезом, добавить морскую соль и галангу. Потом добавляем чайную ложку водки.
Подача
Подаём наш салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки персиков.
Полезно знать
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand20 мин..
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
11 м.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 5574 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Япония”
Салат-коктейль медок
Рецепт прислала
Ада Агошкина
Email
zanjqjn@myrambler.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
25 мая 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21