Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат Татарский
10 июня 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1156 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты
Колбаса говяжья 100 грамм
Перепелиное яйцо варёное – 7.5 шт.
Огурцы желтые 80 ГР
Помидорчики ”бычье сердце” 1.5 шт
Сладкая кукуруза консервированная - 495 гр.
Капуста поздняя свежая – 0.31 килогрмма
Картошка тушёная крупная – 420 ГР
Лук молодой припущенный – 0.075 КГ
Опята тушёные – 0.26 кг
Фрукты: шиповник - 360 ГР
Сыр канталь – 0.05 килогрмма
Орешки фисташки сушёные - 475 гр.
Салат свежий кочанный - 0.32 кг.
Порядок приготовления
Составляющие салата помойте, дальше у всех овощей надо очистить кожуру. А после этого беремся за шинковку. Чеснок и сыр очень мелко накрошить колечками а базилик и петрушку натереть на очень мелкой терке. Остальные ингредиенты разломить в произвольном порядке. Морепродукты промойте в горячей воде, вытрите и потомите в оливковом масле, потом порубите на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем ананас порезанный кубиками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо выложить на миску слоями. А на верх уложить перья лука и чеснока.
Приправка
Салат заправить сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и сассапарель. Далее добавляем чайную ложку клювквенного сока.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Полезно знать
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
1.2 ч
Уровень
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов
~ 6957 Руб
Салаты по теме
Солнечный салат Салат рисовый с креветками и манго