Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат картофельный с апельсинами
31 мая 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1004 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для приготовления
Подвяленная баранья корейка 0.27 кг
Молодой горошек отваренный – 4 банки
Огурчики очень большие 0.2 КГ.
Помидоры сливки 6.5 шт
Капуста кольраби засоленная – 9.5 шт
Морковь пассированная тонкая – 5 шт
Лучок острый припущенный – 5 шт
Оливки целые половинки – 145 гр
Сыр маскарпоне – 0.075 КГ.
Салат зеленый - 0.35 кило
Рис бурый отваренный - 19 ст.
Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте кипяченой водой, после чего овощи нужно очистить. А потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи мелко накрошить колечками а зелень и баклажан мелко нарезать. Все остальные составные части разрезать любыми большими брусочками и порубить в миксере Ariete. Печень помойте в горячей водичке, обсушите и потомите в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с подготовленными продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем перец нарезанный дольками.
Потом овощи, яйца, сыр уложить в железную посуду вместе. И на верх выкладываем грибы.
Приправка салата
Салатик сдобряем подсолнечным маслом, добавить винный уксус и тимьян. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, свинины или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время на приготовление
1.7 часа
Уровень сложности
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 4827 руб
Также можете посмотреть
Знатный салат Салат из помидоров со свежими кабачками