Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат с кальмарами и яблоком
   30 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 694 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав салата
  Колбаса сырокопченая 380 граммов

  Огурцы маленькие 200 гр

  Помидорчики красные 0.3 КГ.

  Кукуруза консервированная - 70 гр.

  Капуста обыкновенная отваренная – 0.23 КГ

  Морковка отварная короткая – 240 гр.

  Лук порей пассированный – 260 грамм

  Рыба атлантический осетр тушёная или угорь 310 ГР

  Дополнительно - желе – 0.5 КГ.

  Сыр медынский – 0.25 килогрмма

  Салат рукола - 480 гр.

  Устрицы жареные – 0.4 килограмма
Порядок приготовления
Помидоры и лук хорошо помойте, потом надо мидии и креветки очистить. И потом начинаем их шинковать. Щавель крупно накрошить колечками а орешки измельчить в блендере. Последние составляющие разрезать как угодно. Говяжье филе и грибы промойте в холодной водичке, высушите и сварите в сладкой воде, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с оставшимися ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем перец нарезанный кубиками. Потом мясо, помидоры и сыр положить в вазочки сразу. А сверху выкладываем сыр и зелень.
Приправка
Салат сдобряем кедровым маслом, добавить уксус и камфорное дерево. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных вазочках. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.
Интересный факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
162 мин.
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 6455 Р
Можете посмотреть рецепты
Салатик “кармен”
Салат из сельди с красным перцем
Рецепт разработала
Аглая Забирант
Емейл
duvabu@bk.org.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
27 декабря 2007
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21