Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “красота”
   22 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1431 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 360 ГР

  Молодой горошек отваренный – 90 гр.

  Яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурцы соленые 350 гр.

  Помидорчики свежие 3.5 шт

  Кукуруза свежая - 420 граммов

  Морковка пассированная маленькая – 9.5 шт.

  Оливки целые половинки – 60 гр.

  Рыба осетр засоленная или пангасиус 0.1 килогрмма

  Сыр пекорино Тоскано – 240 ГР.

  Салат цветной - 200 граммов

  Устрицы тушеные – 0.26 кг

  Рис узбекский приготовленный - 2.5 стакана
Порядок приготовления
Картофель и помидоры вымойте, после чего все овощи нужно очистить. И далее приступаем к шинковке. Все ингредиенты мелко нарубить ломтиками а базилик и петрушку растереть. Последние части салата нарезать мелко. Лесные грибы помойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и сварите в соленой воде, после чего разделите квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую кладём зелень со стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками. Затем чеснок и овощи положить на розетки не перемешивая. А поверх разложить редис и зелень.
Заправка
Салатик заправляем соевым малосм, добавить морскую соль и кресс-салат. После чего добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки укладываем кусочки желе.
Интересный факт
Вкус картофеля улучшится, если при варке в воду уложить 2-4 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
110 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 5728 р.
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Судан”
Салат из дыни
Составитель рецепта
Сильва Иванюшина
@email
xuzohjb@lenta.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 апреля 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21