Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из редиса со спаржей
   1 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 836 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Копченая баранья корейка 0.34 кг.

  Огурцы консервированные 0.31 кило

  Помидорчики консервированные 4.5 шт

  Капуста ранняя квашеная – 5.5 шт

  Вешенки обыкновенные сухие – 160 гр

  Маслины и оливки с косточкой – 95 гр

  Рыба морская щука пассированная или ерш 370 грамм

  Сыр тильсберг – 0.45 КГ

  Орехи грецкие поджаренные - 2.5 ст.

  Салат зеленый - 0.36 КГ

  Рис васмати тушёный - 14 ст.л.
Способ приготовления
Орехи и зелень обдайте водой, далее можно очистить яйца. И потом начинаем шинковать. Морковь и крабовые палочки мелко нарубить колечками а перец и лук натереть на мелкой тёрке. Все остальные составные части нарезать немелко. Куриное филе и пекинскую капусту обмойте в кипяченой водичке, высушите и побланшируйте в сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте вместе с подготовленными компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем лук порезанный дольками. Затем овощи и ветчину укладываем на миску не перемешивая. А на верх разложить малину.
Заправка
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить яблочный уксус и розмарин. Затем добавляем по вкусу белого вина.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу в индивидуальных тарелках. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Факт
Чтобы щука при жарке не скручивалась на сковородке, и образовывалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
160 м.
Уровень сложности
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 3388 руб
Также можете посмотреть
Родной салат
салат монастырский
Рецепт создала
Капитолина Иваницына
Емайл
xeruru@au.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 августа 2001 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21