Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из макарон с фасолью
12 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 606 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Ветчина говяжая 310 грамм
Огурцы солёные 120 гр
Помидорки красные 0.46 КГ.
Морковь сваренная ярко-оранжевая – 3.5 шт.
Картошка в мундирах маленькая – 170 ГР
Лучок молодой пассированный – 0.48 кг.
Белые грибы свежие – 6.5 шт.
Рыба осетр пассированная или окунь 0.15 КГ
Сыр натура – 280 ГР.
Салат кочанный - 0.37 килогрмма
Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо обмойте, кроме того у овощей рекомендуется удалить кожу. А после начинаем резать. Колбасу и морковь крупно нашинковать кольцами а зелень мелко нашинковать. Оставшиеся части салата нарезать крупно. Телячье филе и перец помойте в холодной воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в кисло-соленой воде, после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок порезанный соломкой.
Далее грибы и сыр выкладываем на глубокую посуду раздельно. И сверху выкладываем оливки.
Заправка салата
Готовый салат приправляем соевым малосм, добавить сахар и арахис. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки груши.
Советы
Самым широко используемым украшением блюд является свежий укроп, которым выкладывают готовое блюдо иил его укладывают по краю тарелки.
Салат из макарон с фасолью
Ветчина говяжая 310 грамм
Огурцы солёные 120 гр
Помидорки красные 0.46 КГ.
Морковь сваренная ярко-оранжевая – 3.5 шт.
Картошка в мундирах маленькая – 170 ГР
Лучок молодой пассированный – 0.48 кг.
Белые грибы свежие – 6.5 шт.
Рыба осетр пассированная или окунь 0.15 КГ
Сыр натура – 280 ГР.
Салат кочанный - 0.37 килогрмма
