Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из макарон с фасолью
   12 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 583 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Ветчина говяжая 310 грамм

  Огурцы солёные 120 гр

  Помидорки красные 0.46 КГ.

  Морковь сваренная ярко-оранжевая – 3.5 шт.

  Картошка в мундирах маленькая – 170 ГР

  Лучок молодой пассированный – 0.48 кг.

  Белые грибы свежие – 6.5 шт.

  Рыба осетр пассированная или окунь 0.15 КГ

  Сыр натура – 280 ГР.

  Салат кочанный - 0.37 килогрмма
Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо обмойте, кроме того у овощей рекомендуется удалить кожу. А после начинаем резать. Колбасу и морковь крупно нашинковать кольцами а зелень мелко нашинковать. Оставшиеся части салата нарезать крупно. Телячье филе и перец помойте в холодной воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в кисло-соленой воде, после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок порезанный соломкой. Далее грибы и сыр выкладываем на глубокую посуду раздельно. И сверху выкладываем оливки.
Заправка салата
Готовый салат приправляем соевым малосм, добавить сахар и арахис. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки груши.
Советы
Самым широко используемым украшением блюд является свежий укроп, которым выкладывают готовое блюдо иил его укладывают по краю тарелки.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время приготовления
28 мин.
Уровень сложности
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 6981 руб
Похожие рецепты
Салат “романтика”
Салат грибной Оранж
Рецепт создала
Лилия Йозырева
Электронка
xylina2@atrus.info
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
2 апреля 2001 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21