Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Балтийский салатик
   14 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1297 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Необходимые продукты
  Мясо свиное сушеное 240 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 8 л.

  Куриное яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурчики квашенные 0.43 килогрмма

  Помидорчики желтые 70 ГР

  Кукуруза сваренная - 2 банки

  Морковь варёная мелкая – 140 гр

  Картошка тушёная мелкая – 370 ГР

  Рыба тилапия охлаждённая или язь 0.48 кг.

  Дополнение - ананас – 280 ГР

  Сыр куломмьер – 0.25 килогрмма

  Салат рукола - 260 грамм

  Мясо омара сырое – 0.44 КГ.

  Рис бурый припущенный - 1 ст.
Способ приготовления
Лук и огурцы хорошо вымойте, после этого у компонентов необходимо удалить сердцевину. И только после этого приступаем к их резке. Петрушку очень мелко нашинковать неправильной формы и петрушку и авокадо мелко нарубить. Все остальные составляющие разделить мелко. Рыбное мясо и перец обмойте в кипячёной воде, высушите и обварите в соленой воде, после чего пропустите через блендер и распределите вместе с другими продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю тарелки складываем редис нарезанный дольками. Потом чеснок и овощи выкладываем в вазочки сразу. И на верх раскладываем укроп и петрушку.
Приправка салата
Салат сдобряем кунжутным маслом, добавить 7% стол. уксус и кресс-салат. Затем добавляем чайную ложку водки.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки помидоров черри.
Дополнение
Овощи с острым запахом варят без крышки, чтобы уменьшить специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
2.9 ч.
Уровень
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4041 р.
Похожие салаты
Горный салат
Салат из копченой колбасы с помидорами
Рецепт изобрела
Любомила Абуцина
Емейл
netjvo7@autorambler.com.ua
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
29 июня 2002 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21