Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из раков с овощами
   9 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1212 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав салата
  Ветчина свиная 60 грамм

  Молодой горошек отваренный – 260 гр.

  Огурцы засоленные 300 гр.

  Помидоры зеленые 9.5 шт.

  Картошка варёная мелкая – 0.5 кг

  Лучок батун сырой – 0.34 кг

  Рыба красная рыба копченая или анчоус 190 ГР.

  Фрукты: черника - 0.5 шт

  Сыр робиола – 240 ГР

  Орехи земляные свежие - 15 ст.л.

  Салат свежий разноцветный - 0.46 КГ.

  Рис диннозёрный припущенный - 55 гр.
Приготовление
Листья салата, лук хорошо обмойте, после этого необходимо хорошо очистить груши. И после этого начинаем их резать. Мелиссу очень крупно накрошить кусочками и орехи измельчить. Оставшиеся компоненты разломить крупно. Утиное филе и картофель вымойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в тыквенном масле, после чего нарежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками. Потом овощи, яйца, сыр укладываем в вазочки слоями. И на верх укладываем орешки.
Приправка салата
Готовый салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и тимьян. Потом добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Куркума является не очень дорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из картофеля, курицы или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время
34 мин.
Сложность
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 9966 Р
Похожие рецепты
Салатик “ромашка”
Салат из плавленого сыра с яйцом
Рецепт придумала
Марианна Абромович
Интернет почта
rufjfih@au.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
16 августа 2010 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21