Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из раков с овощами
9 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1654 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Ветчина свиная 60 грамм
Молодой горошек отваренный – 260 гр.
Огурцы засоленные 300 гр.
Помидоры зеленые 9.5 шт.
Картошка варёная мелкая – 0.5 кг
Лучок батун сырой – 0.34 кг
Рыба красная рыба копченая или анчоус 190 ГР.
Фрукты: черника - 0.5 шт
Сыр робиола – 240 ГР
Орехи земляные свежие - 15 ст.л.
Салат свежий разноцветный - 0.46 КГ.
Рис диннозёрный припущенный - 55 гр.
Приготовление
Листья салата, лук хорошо обмойте, после этого необходимо хорошо очистить груши. И после этого начинаем их резать. Мелиссу очень крупно накрошить кусочками и орехи измельчить. Оставшиеся компоненты разломить крупно. Утиное филе и картофель вымойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в тыквенном масле, после чего нарежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи, яйца, сыр укладываем в вазочки слоями. И на верх укладываем орешки.
Приправка салата
Готовый салат смазываем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и тимьян. Потом добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Куркума является не очень дорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из картофеля, курицы или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время
34 мин.
Сложность
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 9966 Р
Похожие рецепты
Салатик “ромашка” Салат из плавленого сыра с яйцом
Салат из раков с овощами
Ветчина свиная 60 грамм
Молодой горошек отваренный – 260 гр.
Огурцы засоленные 300 гр.
Помидоры зеленые 9.5 шт.
Картошка варёная мелкая – 0.5 кг
Лучок батун сырой – 0.34 кг
Рыба красная рыба копченая или анчоус 190 ГР.
Фрукты: черника - 0.5 шт
Сыр робиола – 240 ГР
Орехи земляные свежие - 15 ст.л.
Салат свежий разноцветный - 0.46 КГ.
Рис диннозёрный припущенный - 55 гр.
