Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Осенний салат
   13 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 659 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для приготовления
  Вареная свиная корейка 340 грамм

  Куриное яйцо жареное – 5.5 шт

  Огурчики соленые 0.5 шт

  Помидоры свежие 0.32 КГ.

  Капуста поздняя квашеная – 9.5 шт.

  Морковь пассированная желтая – 0.5 шт

  Картошка тушеная маленькая – 3.5 шт

  Лук перьевой свежий – 6.5 шт

  Маслины с косточкой – 1-1/3 банки

  Рыба судак засоленная или налим 80 гр.

  Дополнительно - кунжут – 0.24 килограммов

  Сыр шропшир Блю – 0.47 килогрмма

  Салат свежий кочанный - 0.41 кг
Способ приготовления
Огурцы и картошку тщательно обдайте кипятком, кроме этого компоненты надо почистить. А после этого начинаем шинковать. Все ингредиенты крупно накрошить брусками а орехи и перец измельчить. Оставшиеся ингредиенты натереть мелко. Филе обмойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и сварите в кисло-солёной воде, далее разделите брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец порезанный дольками. Затем грибы и сыр выложить на глубокую тарелку не перемешивая. А сверху положить зеленый лук.
Заправка
Салатик мажем мясным бульоном, добавить винный уксус и куркуму. Затем добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Интересный факт
Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 47 % жирности.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
1.3 ч
Уровень сложности
Простой
Стоимость продуктов
~ 4908 Руб
Рецепты по теме
Салат “Кирибати”
Салат Изумительный
Рецепт от
Виктория Агронат
Email
lenery@atrus.com
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
29 сентября 2001 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21