Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Объявлены победители главных номинаций премии BAFTA

Объявлены лауреаты главных номинаций премии Британской академии кино и телевизионных искусств (BAFTA).

ИГ взяло на себя ответственность за расстрел людей в Кизляре

Террористическая группировка "Исламское государство" (ИГИЛ, запрещена в России) взяла на себя ответственность за убийство прихожан в дагестанском Кизляре.

»

Салат из бобовых
   21 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 311 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для приготовления
  Подвяленная говяжья корейка 50 грамм

  Огурчики свежие 0.41 кило

  Помидорки неспелые 270 ГР.

  Сладкая кукуруза молодая - 240 грамм

  Морковка сваренная крупная – 1.5 шт.

  Картошка вареная мелкая – 140 гр

  Лук мелкий свежий – 0.43 КГ

  Шампиньоны сушёные – 2 шт.

  Рыба серебряный карась консервированная или голавль 150 граммов

  Дополнительно - курага – 0.075 килогрмма

  Фрукты: айва - 320 граммов

  Сыр бри – 60 грамм

  Салат разноцветный - 450 ГР.

  Кальмары тушёные – 0.32 кило
Приготовление
Помидоры и лук обмойте, кроме того необходимо очистить креветки. А далее начинаем их шинковать. Зелень очень мелко порезать брусочками и зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные компоненты разломить мелко. Говяжье филе и картофель вымойте в холодной водичке, обсушите и отварите в маринаде, потом разрежьте квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем фарфоровое блюдо или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук нарезанный кубиками. Затем морковь, картофель, лук и зелень раскладываем в вазочки маленькими горками. И на верх ложим зеленый горошек.
Заправка
Готовый салат приправить кисло-сладким китайским соусом, добавить морскую соль и камфорное дерево. Потом добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подносим салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки кладём зелень.
Интересно знать
Овощи с выраженным запахом отваривают без крышки, чтобы уничтожить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
2.9 часа
Уровень сложности
Очень сложный
Цена продуктов
~ 3104 Р
Салаты по теме
Салат “Лихтенштейн”
Салат кисло-сладкий
Рецепт опробовала
Юлия Адамидова
Емейл
sodjra@rambler.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 июля 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21