Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Африканский салатик
22 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1232 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты
Говяжье филе отварное 330 ГР.
Огурчики желтые 440 грамм
Помидоры сливки 290 гр.
Морковка сваренная ярко-оранжевая – 50 грамм
Лучок батун свежий – 8.5 шт
Дополнительно - желе – 250 гр.
Фрукты: алыча - 10 шт
Сыр паладин – 0.05 килогрмма
Орехи бразильские соленые - 2 ст.
Салат свежий рукола - 340 гр
Кальмары маринованные – 270 граммов
Порядок приготовления
Картофель и орехи тщательно обдайте кипятком, далее овощи нужно хорошо почистить. И далее приступаем к резке. Хрен и огурцы очень мелко порезать ломтиками а зелень и перец потереть на очень крупной тёрке. Все остальные компоненты порезать как угодно. Филе, грибы и морепродукты помойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в подсоленной воде, после чего пропустите через блендер и перемешайте рядом с подготовленными компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем овальное блюдо или другую посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки складываем лук нарезанный дольками.
Далее все овощи положить на глубокую миску слоями. А сверху раскладываем чернику.
Приправка
Салатик мажем кедровым маслом, добавить уксус и огуречную траву. Затем добавляем по вкусу спирта.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Полезные советы
Отваренное мясо будет сочным, когда его целым куском опустить в кипящую воду, а далее варить на маленьком огне.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
125 мин.
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 9272 руб
Рецепты по теме
Салатик “романтический букет” Салат из помидоров с кедровыми орешками
Африканский салатик
Говяжье филе отварное 330 ГР.
Огурчики желтые 440 грамм
Помидоры сливки 290 гр.
Морковка сваренная ярко-оранжевая – 50 грамм
Лучок батун свежий – 8.5 шт
Дополнительно - желе – 250 гр.
Фрукты: алыча - 10 шт
Сыр паладин – 0.05 килогрмма
Орехи бразильские соленые - 2 ст.
Салат свежий рукола - 340 гр
Кальмары маринованные – 270 граммов
