Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Белорусский салатик
24 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1442 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для салата
Утиное филе вареное 0.26 кг
Зеленый горошек отваренный – 465 грамм
Огурцы маленькие 0.24 кг.
Помидорки мелкие 0.34 килограммов
Картошка пассированная мелкая – 2.5 шт.
Маслины маринованные – 1 баночки
Рыба мойва засоленная или налим 0.32 килогрмма
Дополнительно - кабачки – 350 гр.
Фрукты: груша - 4 шт.
Сыр леердаммер – 120 ГР
Орехи пекан высушенные - 2 стакана
Салат латук - 100 ГР
Раковые шейки маринованные – 250 ГР
Рис въетнамский подваренный - 0.5 стакана
Способ приготовления
Маслины и помидоры обмойте, потом у овощей нужно снять кожуру. И после этого беремся за шинковку. Хрен и огурцы мелко нашинковать произвольно а свежую зелень растолочь в ступке. Последние продукты натереть как угодно. Мясо обмойте в чистой воде, высушите и протушите в рапсовом масле, после чего порубите кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор нарезанный соломкой.
Затем морковь, картофель, лук и зелень разложить на салатницу сразу. И поверх положить красную икру.
Заправка салата
Салатик заправить кедровым маслом, добавить яблочный уксус и айву. После чего добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата
Подносим наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки лимона.
Полезные советы
Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
2.3 ч
Сложность
Изысканный
Цена продуктов
~ 7053 руб
Похожие рецепты
Салат “Исландия” Салат из сыра с виноградом и орехами
Белорусский салатик
Утиное филе вареное 0.26 кг
Зеленый горошек отваренный – 465 грамм
Огурцы маленькие 0.24 кг.
Помидорки мелкие 0.34 килограммов
Картошка пассированная мелкая – 2.5 шт.
Маслины маринованные – 1 баночки
Рыба мойва засоленная или налим 0.32 килогрмма
Дополнительно - кабачки – 350 гр.
Фрукты: груша - 4 шт.
Сыр леердаммер – 120 ГР
Орехи пекан высушенные - 2 стакана
Салат латук - 100 ГР
Раковые шейки маринованные – 250 ГР
Рис въетнамский подваренный - 0.5 стакана
