Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Первомайский салат
15 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1186 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие салата
Ветчина куриная 460 гр
Горошек сырой – 5 банок
Огурцы свежие 410 гр
Помидорчики чёрный принц 250 грамм
Морковь запечённая короткая – 200 грамм
Картошка отварная большая – 0.41 КГ
Шампиньоны солёные – 280 грамм
Маслины и оливки с косточкой – 18 шт.
Рыба ставрида жареная или толстолобик 0.24 кг
Дополнительно - изюм – 480 гр.
Фрукты: черника - 4 шт.
Сыр чеддар – 480 гр.
Орехи макадамия высушенные - 225 гр.
Салат свежий кочанный - 0.4 килогрмма
Коктейль из морепродуктов тушёное – 270 ГР
Рис очищенный отваренный - 3 л
Приготовление
Помидоры и лук хорошо обмойте, затем нужно мидии и креветки очистить. И после этого начинаем их шинковать. Помидоры мелко нарубить произвольно и перец и лук мелко нарубить. Все остальные составляющие измельчить произвольно. Все мясные компоненты обмойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в кисло-солёной воде, после чего порубите кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи разложить на салатницу слоями. И на верх разложить землянику.
Заправка
Салат мажем маслом с чесноком, добавить сахар и сассапарель. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Полезно знать
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
175 м.
Сложность
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2012 Руб
Рецепты по теме
Белорусский салат Салат из белокочанной капусты со свеклой