Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Осенний салат
   7 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 820 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты
  Баранье филе копчёное 0.1 кг

  Молодой горошек сырой – 15 ст.л.

  Яйцо вареное – 2 шт.

  Огурчики очень маленькие 290 ГР

  Помидорки консервированные 0.075 кг

  Капуста савойская отваренная – 400 гр.

  Морковь запечённая ярко-оранжевая – 0.21 КГ

  Картошка целая маленькая – 0.5 килограммов

  Лук порей пассированный – 4.5 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 11 шт

  Сыр мирабо – 490 гр

  Орехи кунжутные солёные - 1 ст.

  Салат свежий рукола - 0.1 кило

  Рис бурый приготовленный - 13 ст.л.
Способ приготовления
Картофель тщательно вымойте, после чего все овощи необходимо хорошо почистить. И потом приступаем к резке. Колбасу и крабовые палочки очень крупно нарубить солонкой и чеснок и перец натереть на мелкой терке. Последние части салата порубить произвольно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в кипячёной водичке, высушите и обжарьте в подсолнечном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с всеми овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим круглое блюдо или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды складываем помидор порезанный кубиками. Далее овощи и рыбу укладываем на железную посуду слоями. И поверх выкладываем маслины.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем маслом с зеленью, добавить винный уксус и уксус. Далее добавляем чайную ложку сухого вина.
Подача
Подаем салат к столу разогретым в микроволновке. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Факт
Рыбу необходимо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются все полезные качества рыбы.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
84 м.
Сложность
Супер простой
Стоимость продуктов
~ 7760 руб.
Похожие салаты
Салатик “Латвия”
Салат из капусты, огурцов, редиса с зеленым маслом
Рецепт разработала
Аграфена Иванащенко
Почта
giqahu@au.info
Кулинарный рейтинг
Звезда
Число и дата
15 августа 2007
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21