 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салатик “ЦАР”
|
 |
|
 |
| |
12 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 741 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты для приготовления |
 Мясо свиное сушеное 430 ГР.
 Зеленый горошек отваренный – 4 банки
 Яйцо страуса сваренное вкрутую – 6.5 шт.
 Огурчики консервированные 0.31 кг
 Помидорчики соленые 5.5 шт.
 Капуста белокочанная тушеная – 300 гр.
 Боровики сухие – 0.3 кг.
 Сыр комте – 0.49 кг.
 Орешки бразильские высушенные - 18 ст.
 Салат латук - 0.075 кг.
|
| Приготовление |
| Помидоры и грибы тщательно обдайте водой, кроме того все продукты надо почистить. А после этого приступаем к резке. Рыбу мелко порезать произвольно и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие нарезать крупно. Мясо помойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в подсолнечном масле, после чего разделите на кусочки.
|
<!--more-->
| Расфасовка |
| Заранее готовим салатник или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук нарезанный соломкой.
Затем морковь, картофель, лук и зелень уложить в глубокий салатник вместе. А сверху выкладываем укроп.
|
| Заправка |
| Салатик заправить майонезом с хреном, добавить морскую соль и лук порей. Потом добавляем чайную ложку спирта.
|
| Подача |
| Подносим наш салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки груши.
|
| Интересно знать |
| В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Рецепт категории |
| Салаты по авторским рецептам
|
| Время на приготовление |
| 0.8 часа
|
| Сложность рецепта |
| сложен в приготовлении
|
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 8277 Р
|
| Можете посмотреть рецепты |
Украинский салатик
Салат с плавленным сыром
|
| Рецепт написала |
| Фатина Абраамова
|
| Емейл |
| xiqageb@atrus.org.ua
|
| Рейтинг кулинаров |
|
| Дата добавления |
| 11 августа 2002 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
