Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Колумбия”
   24 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 733 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие салата
  Мясо козье отварное 430 ГР.

  Огурцы большие 0.22 КГ.

  Помидоры очень мелкие 8.5 шт.

  Морковка запеченная длинная – 490 гр.

  Картошка в мундирах крупная – 120 грамм

  Оливки консервированные – 95 граммов

  Фрукты: черешня - 0.33 кг.

  Сыр банон – 230 грамм

  Орешки пекан сушёные - 18 л.

  Салат зеленый - 340 грамм

  Рис въетнамский тушёный - 13 ст
Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо помойте, потом нужно оторвать листья салата. И только после этого приступаем к их резке. Петрушку очень мелко накрошить кусочками и орешки растереть. Оставшиеся составные части порезать в произвольном порядке. Мясной фарш промойте в кипяченой водичке, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее пропустите через блендер и распределите рядом с остальными овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём ананас нарезанный кубиками. Далее ветчину, огурцы, свинину выкладываем на стеклянную посуду маленькими горками. И на верх раскладываем рубленый чеснок.
Заправка салата
Готовый салат смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и кумин. Потом добавляем по вкусу красного вина.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки базилика.
Интересный факт
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
147 мин.
Уровень сложности
Очень сложный
Цена продуктов
~ 3329 руб
Салаты по теме
Домашний салат
Салат Семейный
Рецепт придумала
Зинаида Аблесенова
”Мыло”
qjzjgu@myrambler.org.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 июня 2008 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21