Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: XML_ERR_NAME_REQUIRED at line 1

»

Салат “молодость”
   13 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 759 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Ветчина куриная 0.23 килогрмма

  Горошек консервированный – 5 л

  Перепелиное яйцо отварное – 3.5 шт.

  Огурчики квашенные 3.5 шт

  Помидорчики черри 0.47 килограммов

  Кукуруза свежая - 4 л

  Картошка вареная маленькая – 5.5 шт

  Рыба мойва замороженная или таймень 300 гр

  Дополнение - каперсы – 0.44 КГ.

  Сыр хварти – 250 ГР.

  Орешки миндальные сушёные - 20 л.

  Салат свежий латук - 430 граммов

  Раковые шейки тушёные – 0.22 кг.
Способ приготовления
Рыбу и картофель обдайте кипятком, потом у продуктов нужно убрать кожицу. И потом начинаем их резать. Капусту мелко нашинковать частями разной формы и зелень и каперсы потереть на мелкой терке. Последние продукты измельчить немелко. Гусиную печень промойте в проточной водичке, обсушите и потушите в подсоленной водичке, далее пропустите через комбайн и положите все вместе с остальными компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем редис порезанный кубиками. Далее овощи и ветчину выкладываем на розетки маленькими горками. А сверху выкладываем рубленый чеснок.
Заправка
Салатик сдобряем горчичным соусом, добавить винный уксус и кориандр. Затем добавляем немного водки.
Подача
Подаем салат на стол с мясом. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Дополнение
Во время приподнимания крышки с кастрюли, чтобы не опечься паром, обязательно нужно, чтобы всегда рядышком лежала ухватка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
1.6 ч.
Сложность
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 645 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Саудовская Аравия”
Салат из баклажанов с чесноком
Рецепт опробовала
Мария Аголетдинова
Electronic mail
qjcepe2@yahoo.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 марта 2004
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21