Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Астория
14 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 825 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для салата
Мясо птицы сушёное 480 гр
Молодой горошек консервированный – 1 банка
Огурчики из банки 410 грамм
Помидорки жёлтые 0.35 КГ
Морковка припущенная толстая – 4 шт.
Маслины и оливки маринованные – 1-1/4 банки
Рыба осетр солёная или толстолобик 460 гр
Дополнительно - артишоки – 300 ГР.
Фрукты: черная смородина - 4.5 шт.
Сыр моосбахер – 90 ГР
Салат свежий латук - 0.45 килогрмма
Устрицы тушёные – 430 грамм
Способ приготовления
Картофель вымойте, затем овощи надо очистить. А потом приступаем к их шинковке. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать кубиками а базилик и перец потереть на средней терке. Оставшиеся составляющие измельчить произвольно. Говяжье мясо и огурцы помойте в проточной водичке, высушите и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего разделите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец нарезанный дольками.
Потом все ингредиенты разложить в высокую салатницу слоями. А поверх разложить петрушку и перья лука.
Заправка
Готовый салат заправляем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и мускатный орех. Потом добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем зелень.
Дополнительно
При украшении салатов продукты одного цвета не кладут рядом.
Салат Астория
Мясо птицы сушёное 480 гр
Молодой горошек консервированный – 1 банка
Огурчики из банки 410 грамм
Помидорки жёлтые 0.35 КГ
Морковка припущенная толстая – 4 шт.
Маслины и оливки маринованные – 1-1/4 банки
Рыба осетр солёная или толстолобик 460 гр
Дополнительно - артишоки – 300 ГР.
Фрукты: черная смородина - 4.5 шт.
Сыр моосбахер – 90 ГР
Салат свежий латук - 0.45 килогрмма
Устрицы тушёные – 430 грамм
